Kaip išvirti skanią sriubą

[i]Pasiūlysiu vieną skanų sriubos receptą.
Jums reikės:
1 vištos(viščiuko)
Nedidelio gabalėlio rūkyto kumpio,
1 poro,
1 svogūno
2 didelių morkų.
Sriubą siūlyčiau virti greitpuodyje(taip sutaupoma daug laiko).
Sudėti minėtus produktus, per daug nesmulkinti daržovių(geriau tiesiog stambiais gabalais), ir greitpuodyje leisti užvirti be dangčio, nusemti susidariusias putas ir uždarius dangtį virti apie 40 min.Nedėti druskos!
Po pusvalandžio (sriuba jau beveik paruošta) skystį nukošti, įdėti smulkios pastos arba ryžių,druskos, papildyti vandeniu ir kelias minutes virti.Ičvirusį viščiuką susmulkinti ir įdėti į sriubą arba sumalus naudoti kaip įdarą, pvz. blyneliams su mėsa.Skanaus.

Նորեկ Գրանցված է: 2008-11-21 Միավորների քան-նը: 3

O galima be kumpio? Man religija neleidzia jo valgyti.